Makan : Mi Sup Daging Berlada Putih

heheheh...
bagi yang cuba nak berdiet tu
dipersilakan menjamu mata 
tengok gambar ni....

i kata tengok gambar sajaaaa
bukan cuba nak buat and makan...
tak pasal-pasal hancorrr diet u'ols
dan menyalahkan blog i 
yang sucieee murniieee
ni pulak nanti...
hehehehe....

okehh...ni dia Mi Sup Daging Berlada Putih


cara-cara nak membuat nyerrr ye bangg
abang kena tumiskan dulu 
seinci halia yang dihiris nipis-nipis
bersama sebiji bawang besar yang dah dipotong halus
abang kena tumis sampai naik wangi 
dan bawang tu caramelized sikit.

dah tuuu...abang masukkan semangkuk setengah air
didihkannnn sehingga wangi serumah...hahaha
then...abang masukkan sebijik sup bunjut 
atau sebijik rempah sup tulang
rebus sampai semakin wangi rumah abang tu.

kemudian, humbankan sepaket daging lembu kisar
i guna yang frozen jerrr bang...senang lagi.
kalo abang nak kisar sendiri daging lembu...dipersilakan. 
rebus lagi...hhmm...say about 15 minutes..
oopss...kecikkan api dulu.

kemudian, masukkan kiub pati daging lembu 
sebanyak 2 bijik...
dan masukkan sesudu lada sulah...
didihkan lagi....boleh ejasss masin manis sendiri....

yerrr cik abanggg...sebelum menghidang tu...
abang boleh asingkan uncang sup bunjut tuuu.

celurkan mi laksa ataupun mi kuning...
i suka lagi guna mi laksa...
sebab dapat rasa sup nya.

okehh...sukahati abang laaaa
nak tambah sambal cili kaaa
perahan limau kaaa
kicap manis kaaa
nak letak daun sup kaaa
daun ketumbar kaaa...
terpulang laaaa pada citarasa abang yerrr...

and you might wonder....
why did i address u'ols as abang this time around
because....most of the time...this type of noodle soup 
suits men...bored men with nothing to do 
during the weekend...
when there's no football match on the telly